[Rezept] Kokosmakronen

Heute das nächste Rezept zum 3. Advent.
Kokosmakronen

Zutaten für 40 Stück
2 Eiweiß
1 TL Zitronensaft
150 g Zucker
150 g Kokosraspel
40 Backoblaten
Zubereitung:
Eiweiß mit Zitronensaft steif schlagen und dabei den Zucker einrieseln lassen. Die Kokosraspel unterheben.
Ofen auf 150° vorheizen. Teig mit Teelöffeln auf die Oblaten setzen. Auf einem Blech 20 Minuten backen.

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